[玩食] 2014 秋日國慶東京遊 比內雞串燒居酒屋 (銀座 比内や 本店)

＊[玩食] 2014 秋日國慶東京遊 行程總覽＊

 ＊比內雞串燒居酒屋 (銀座 比内や 本店)
　官網：http://ginza-hinaiya-honten.jimdo.com/
　地址：東京都中央区銀座８－８－５　太陽ビル８F
　電話：03-3569-3663
　營業時間：午餐　晚餐
　信用卡：可
　網路預約：http://ginza-hinaiya-honten.jimdo.com/
　用餐時間：2014/10

這間也是去年有來用餐過，今年再回訪

就是為了這美味的比內地雞回訪的~~~

這次是坐六人包廂, 去年用餐時沒有聞到煙味, 但今年有煙味...

 先來點個酒~~~ 刈穂 純米大吟醸酒 1015円 (未成年請勿飲酒)

 這杯是白加賀でつくった梅酒 572円  (未成年請勿飲酒)

 點酒附的下酒菜~ 是雞內臟雜煮

去年來是點他們的套餐, 今年走單點路線

豆富と秋田産とんぶり冷奴 540円
冷豆腐滋味不錯, 搭配柴魚末和像魚子的東西~ 口味清爽

レバー串焼き 432円
新鮮的雞肝串烤~ 沒有烤得很熟, 但一點腥味都沒有~ 吃起來很柔軟多汁

出来たて厚焼き玉子 648円
非常鬆軟多汁的玉子燒, 這道超~好~吃!!!

 因為很美味~ 所以多放一張照片 XD

はつ串焼き 432円 (左) / 手羽先串焼き 432円 (右)

這兩道沒什麼調味, 加點七味粉會好吃很多 XD
雞心烤得稍微乾了些, 雞翅非常有咬勁...

 ねぎま串焼き 432円
這道還蠻不錯的~ 店家介紹是"焼き鳥の王道です！"

為了平衡菜色點了 しいたけ串焼き 324円 和 ミニトマト串焼き 259円
恩... 是不難吃啦~ 不過到燒鳥店還是乖乖點燒鳥好了~~~

 つくね串焼き（温玉添え） 432円
這道是推薦必點~ 比內地雞肉丸子加上溫泉蛋~ 超好吃的~~~

為了平衡菜色點的沙拉~ 是酪梨鮭魚沙拉 650円
是當日限定沒在菜單上的~~~ 蠻大份的...
意外的非常美味~ 醬汁調得很好, 很適合搭配酪梨~~~ 真的很好吃唷!!!

 因為太好吃了~ 所以也給兩張照片 XD

這也是當日限定的菜色~ 烤秋鮭白子  780円
用奶油去烤得 口味還不錯~ 只是有點鹹~~~

比内地鶏玉子プリン 453円
這道也蠻好吃的~ 但總覺得當天的布丁口感不佳 孔洞太多

丹波黒豆アイスクリーム 453円
這道黑豆冰淇淋口感和滋味都很不錯, 表現比布丁好多了! 讓人吃了還想再吃~~~

這餐總花費 12119円 (兩人) 含 10% 服務費