[玩食] 2015 春櫻九州廣島遊 地鶏専門店~山內農場 やまうちのうじょう
＊山內農場 やまうちのうじょう 広島南口駅前店
地址：広島県広島市南区松原町10-32 宏和ビル 5F
電話：082-262-6588
營業時間：17：00～翌2：00
信用卡：可
用餐時間：2015/03
最後一天待在廣島, 我們選了這間~ 結果待在廣島三天我還是沒去吃廣島燒...
這間在tabelog 居然沒有人評分, 山內農場是鹿兒島地鶏専門店, 在日本有很多家連鎖店~~~
平均的分數約在2.99-3.02左右, 布置還蠻有特色的
日本的餐廳和居酒屋幾乎都是可抽菸的, 若想坐在禁菸席要特別說一下唷~~~
醬油和鹽巴也是山內農場自己生產製作的~~~
我們先點了一份特製なめ味噌と新鮮野菜付 380円*4
新鮮的小黃瓜和高麗菜, 沾著山內農場特製的味噌吃, 清脆又好吃! 味噌是甜甜的唷~
接著上的是薩摩山内地どり炭火焼 1210円 (中)*2
據說這是這間店的招牌菜~~~ 用炭火燒烤的雞肉, 放在鐵板上出菜
賣像不怎麼樣, 但雞肉烤得恰到好處~吃起來Q彈又多汁又帶有炭香, 搭配沾醬或鹽都很美味!!!
烤大蔥更是甜美多汁, 完全沒有辛辣味! 因為真的蠻好吃的, 這個後來又加點一份~~~
這間的毛豆不算好吃~ 沒有很飽滿...
啤酒當然少不了~ 還有柚子酒和梅酒...
*喝酒請勿開車*
*喝酒請勿開車*
地どりささみ串 (生七味、わさび、梅大葉、明太子) 370円
四種調味的雞胸肉串各來一份~~~ 烤得也很好完全不會乾澀
四種調味都很好吃, 但其實吃起來大同小異...
香味野菜と鰹のぶっかけ 580円
新鮮的鰹魚做成生魚片很好吃~ 完全沒有腥味又很甜喔!!! 這間的算新鮮好吃~~~
地どり炙り刺し二種(もも、むね) 880円
雞肉生吃乍聽下有點可怕~ 但把她想像成在吃生魚片就好了
難得到日本當然要嘗試看看囉! 畢竟在台灣就算有店家出這道菜也不見得敢吃吧 XD
這兩款雞肉都有先炙燒過, 所以口感上其實像是很柔軟的雞肉~~
我喜歡雞胸肉生吃多一點~ 感覺口感比較細緻...
地どり手羽串 480円*2
我們點了兩個鹽味的~ 這間的雞翅口感很Q, 烤得也蠻不錯的唷!!!
接著是在點餐時就很期待的地どりと黒豚の極上つくね卵黄添え 590円*2
調味有點甜甜的豬肉丸子棒加上蛋黃~ 還可以加點醬油增添鹹味, 是有點重口味的下酒菜
羽根付き黒豚餃子 680円
這道也不錯吃, 但就比較普通一點~ 可能台灣餃子太好吃了 XD
国産牛ホルモンの炙りもつ鍋～濃厚鶏スープ仕立て～ 1150円*2
這就是傳說中的博多名物~牛腸鍋, 明天要去博多, 今天先吃吃看
這間的湯底還蠻好喝的, 很濃郁喔! 和過兩天在博多吃的又有點不太一樣~
這餐總花費 16,050 (四人)
✿[玩食] 2015 春櫻九州廣島遊 行程總覽✿
- 桃園/福岡 → 博多/廣島 → 廣島 APA Hotel アパホテル〈広島駅前〉 → 廣島平和公園 & 廣島城 → 晚餐~駅膳 えきぜん
- 宮島一日遊 → 宮島的白天~五重塔 & 大鳥居 → 午餐~牡蠣屋 かきや → 仙貝專賣店~寺子屋本舗 (宮島店) → 彌山登頂 → 晚餐~牡蠣屋 かきや → 嚴島神社 & 宮島的黃昏
- 大久野島 (兔島) & 毒ガス資料館 → 晚餐~地鶏専門店 山內農場 やまうちのうじょう → 比治山公園賞夜櫻
- 廣島/福岡 → 福岡 ANA Hotel クラウンプラザホテル → 午餐~笑樂牛腸鍋 (もつ鍋笑楽博多駅店) → 小倉城賞櫻 →晚餐~一一蘭拉麵 (一蘭 キャナルシティ博多店) → 福岡城櫻花祭~舞鶴公園賞夜櫻 (福岡城さくらまつり)
- 午餐~Hungry Kitchen ハングリーキッチン 漢堡排 & 小吃 → 千陽號出航 → 鮮花、彩燈與音樂的王國~豪斯登堡 HUIS TEN BOSCH ハウステンボス (日) → 豪斯登堡~光之王國 & 園區遊覽 (夜)
- 福岡/熊本 → 午餐~桂花ラーメン 本店 （けいからーめん） → 熊本城 (くまもとじょう) → 晚餐~居酒屋~酔灯屋 → 最後採買
- 福岡/桃園 (免稅商品)
